درب الهوى
24-05-2010, 07:38 PM
[/URL] - شيبس منزلي لذيذ و مقرمش
[URL="http://vb.*******.net/showthread.php?t=79641"]شيبس منزلي لذيذ و مقرمش (http://vb.*******.net/tags.php?tag=)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت أطرح لكم طريقة الشيبس المنزلي وهي :
الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.
وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :
1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .
2- شطة أو كاتشب او ملح .الخ .
تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخلينها الفرن بعد ما
يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش (http://vb.*******.net/showthread.php?t=79641) و ما ينحرق.
وتقدرين تقدمينها مع الصوص اللي تحبينه و بالهنااااء و العافيه
******: منتدى **** حب (http://vb.*******.net)
[URL="http://vb.*******.net/showthread.php?t=79641"]شيبس منزلي لذيذ و مقرمش (http://vb.*******.net/tags.php?tag=)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت أطرح لكم طريقة الشيبس المنزلي وهي :
الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.
وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :
1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .
2- شطة أو كاتشب او ملح .الخ .
تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخلينها الفرن بعد ما
يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش (http://vb.*******.net/showthread.php?t=79641) و ما ينحرق.
وتقدرين تقدمينها مع الصوص اللي تحبينه و بالهنااااء و العافيه
******: منتدى **** حب (http://vb.*******.net)