سلطة الطحينة الحارة تضاف للأكل

[تحدوها البشر]

http://images.fpnp.net/232x200/Mjk3NjY=.jpg (http://www.7-pi.com/vb/ADMINT4SERCOM/./ext.php?ref=http://images.fpnp.net/full/Mjk3NjY=.jpg)
* المقادير:
- ملح وفلفل .
- كوب طحينة .
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 3 ملعقة كبيرة لبن .
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق .
- 4-5 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال .
- 1-2 ملعقة كبيرة صوص تباسكو، أو صوص حار .
* طريقة التحضير:
- تخلط جميع المقادير ما عدا الزيت في وعاء متوسط ويضرب الخليط جيداً للتأكد من عدم وجود أي كتل ويمكن استخدام الخلاط. يضاف بعض الماء إذا أصبح المزيج سميكا.
- ينقل المزيج إلى وعاء أو طبق تقديم ويضاف الزيت على السطح، ويترك في الثلاجة حتى التقديم، يمكن إضافة 2/1 ملعقة صغيرة من الكمون أو شطة مطحونة على السطح.

[وتر حزين]

موضوع رائع وفي قمه التميز

تستآهل الف شكر وتقدير على مجهوودك

مررت من هنا

[**اسير الاحساس **]

يعطيك العافيه يارب

على المجهوود الرائع والجميل

دمت فى رعاية الله وحفظة