sarah
18-09-2009, 04:31 AM
--------------------------------------------------------------------------------
شوربة الخضار
المقادير:
2 بطاطس متوسططة الحجم-
خيار واحد-
جزرة واحدة-
بقدونس-
ورق غار-
نصف فلفلة حلوة-
2 من مكعبات الدجاج-
مسحوق الشوفان-
ملح-
ليمون -
ماء-
صدور دجاج مسلوقة ومقطعة -
معكرونة-
ذرة.
الطريقة:
1) تضاف كمية مناسبة من مسحوق الشوفان الى الماء والملح وتوضع على نار متوسطة.
2) تقطع جميع الخضار الى قطع متوسطة وتضاف للحساء.
3) بعض أن تنضج حبات البطاطا تضاف قطع الدجاج والليمون والمعكرونة والذرة ومكعبات الدجاج للحساء.
4)يترك الحساء على نار هادئة حتى تذوب قطع الدجاج ثم يصبح جاهزا للتقديم.
شوربة الخضار
المقادير:
2 بطاطس متوسططة الحجم-
خيار واحد-
جزرة واحدة-
بقدونس-
ورق غار-
نصف فلفلة حلوة-
2 من مكعبات الدجاج-
مسحوق الشوفان-
ملح-
ليمون -
ماء-
صدور دجاج مسلوقة ومقطعة -
معكرونة-
ذرة.
الطريقة:
1) تضاف كمية مناسبة من مسحوق الشوفان الى الماء والملح وتوضع على نار متوسطة.
2) تقطع جميع الخضار الى قطع متوسطة وتضاف للحساء.
3) بعض أن تنضج حبات البطاطا تضاف قطع الدجاج والليمون والمعكرونة والذرة ومكعبات الدجاج للحساء.
4)يترك الحساء على نار هادئة حتى تذوب قطع الدجاج ثم يصبح جاهزا للتقديم.